大相撲・玉ノ井部屋、力士が手作りする“勝負飯”が豪快すぎる⇨厨房の広さも「まるで町中華レストラン」と反響(ハフポスト日本版)
41 分前
大相撲・玉ノ井部屋が公式YouTubeチャンネルを更新。場所前に必ず食べる“ゲン担ぎ料理”を手作りする動画を公開しました。
動画では、部屋の力士である美浜海さんを中心とした力士たちが、本場所前に必ず食べるという料理を手作りします。メニューは、ステーキとカツ、マカロニサラダ、牛すじスープ、ガーリックライスの5品です。
美浜海さんによるとステーキとカツは「テキにカツ（敵に勝つ）」という意味で毎回食べているとのこと。その後、広々とした大きな調理場で、力士たちが手分けをして調理する様子が公開されました。
完成した料理は、まず先代の13代玉ノ井親方（元関脇・初代栃東）と、師匠の14代玉ノ井親方（元大関・2代目栃東）が食べます。
ガーリックライスは、肉とニンニクが使われたもので、テロップによると差し入れで贈られた青森産の高級なニンニクがたっぷりと使われているそうです。
動画視聴者からは、「愛情の賜物ですね」「美味しそう」といった声のほか、「ちゃんこ場が広い！」「相撲部屋の厨房？まるで町中華レストランの厨房のよう」など、厨房の広さに驚きの声が寄せられています。
玉ノ井部屋（たまのいべや）は、平成2年（1990年）1月場所後に、13代玉ノ井親方（元関脇・初代栃東）が春日野部屋から分家独立して開設しました。現在は、先代の次男である14代玉ノ井親方（元大関・2代目栃東）が師匠を務め、指導にあたっています。
2026年までに10人の関取を輩出しており、東京都足立区に初めて創設された相撲部屋としても有名です。
大相撲・玉ノ井部屋が公式YouTubeチャンネルを更新。場所前に必ず食べる“ゲン担ぎ料理”を手作りする動画を公開しました。
動画では、部屋の力士である美浜海さんを中心とした力士たちが、本場所前に必ず食べるという料理を手作りします。メニューは、ステーキとカツ、マカロニサラダ、牛すじスープ、ガーリックライスの5品です。
美浜海さんによるとステーキとカツは「テキにカツ（敵に勝つ）」という意味で毎回食べているとのこと。その後、広々とした大きな調理場で、力士たちが手分けをして調理する様子が公開されました。
完成した料理は、まず先代の13代玉ノ井親方（元関脇・初代栃東）と、師匠の14代玉ノ井親方（元大関・2代目栃東）が食べます。
ガーリックライスは、肉とニンニクが使われたもので、テロップによると差し入れで贈られた青森産の高級なニンニクがたっぷりと使われているそうです。
動画視聴者からは、「愛情の賜物ですね」「美味しそう」といった声のほか、「ちゃんこ場が広い！」「相撲部屋の厨房？まるで町中華レストランの厨房のよう」など、厨房の広さに驚きの声が寄せられています。
玉ノ井部屋（たまのいべや）は、平成2年（1990年）1月場所後に、13代玉ノ井親方（元関脇・初代栃東）が春日野部屋から分家独立して開設しました。現在は、先代の次男である14代玉ノ井親方（元大関・2代目栃東）が師匠を務め、指導にあたっています。
2026年までに10人の関取を輩出しており、東京都足立区に初めて創設された相撲部屋としても有名です。
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